Fettuccini com Cogumelos e Frango
 

Ingredientes para 5 pessoas:

• 400g de fettuccini com cogumelos
• 600g de bifes de frango cortados em tirinhas
• 300g de cogumelos frescos laminados
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 dente de alho picado
• 1 colher de sopa bem cheia de folhas de orégãos secas
• 200 ml de natas light para cozinhar
• Queijo parmesão ralado na hora
• Sal q.b.
• Pimenta q.b.

Preparação:

1. Numa panela com bastante água a ferver, coloque um fio de azeite.
Tempere com sal.
Adicione a massa.
Mexa com um garfo e deixe cozer durante 5 minutos.
Passado os 5 minutos, escorra a massa.
Passe com um pouco de água fria para que não coza demasiado.

2. Entretanto, numa frigideira, leve ao lume o azeite e o alho.
Quando estiver quente, junte o frango.
Tempere com sal e pimenta.
Deixe fritar até que a carne ganhe cor.

3. Adicione os cogumelos.
Deixe saltear tudo até que fique bem apurado.

4. Junte a massa e salteie.
Por fim, junte as natas e as folhas de orégãos.
Misture, deixe ferver alguns segundos e retire.
E está pronto a servir.

Sirva a massa com o queijo parmesão ralado na hora.
A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite!



Tempo de preparação: 20 minutos
Custo total: 9.50 € | Custo por pessoa: 1.90 €

Que bela massita:p:p e eu até nem gosto nada de massa:D:D
Só tenho que encontrar esta massa :sarcastico:e pôr mãos à "massa":)
Obrigada Neuza por mais esta bela receita:)
Beijinhos:)

Olà minha Querida Neuzinha:)

quero começar por te dizer q rialmente ver estas Maravilhosas e tao Deliciosas receitinhas q tens todo o carinho de as partilhar todos os dias conosco, e claro sem esquecer o trabalhinho tb fantastico do Sandrinho q nos permite de podermos-nos regalar :)é mesmo impossivel de nos passarmos:) :)

Por isso te digo mesmo se ja o sabes um muito muito Obrigada por este "cantinho":) ;)

xiiiiii, q hoje a Sanvivi esta mesmo nostalgica hehhehe à dias assim :)

bem agora quanto à tua massinha incomenda jà feita pela tua princezinha, claro q Adorou a receitinha :) :)

ja sei q terei de fazer com outra massinha pq essa massa q aqui propoes uiiiii so em sonho encontrar-la aqui ;)

Està mesmo Divina!!!!! :)

Beijokinhas dos teus e sempre Gulosinhos;)

Simples, fácil e deliciosa.
Continuo a dizer que não há desculpa para não se saber cozinhar: basta vir ao SI, diversidade não falta.
Obrigada Neuza por mais esta fabulosa ideia. :)

Eu devia ter nascido italiana porque eu adoro massa seja ela de que maneira for. Esta foi diretamente para os favoritos e assim que comprar esta massa vou pôr mãos à obra :) Obrigada por esta maravilha :)

Beijinhos

Sempre boas soluções para o nosso dia a dia!
Obrigada e bjinhos

Uma receita óptima e prática para um dia que não se saiba o que fazer.
È mesmo uma boa ideia e parece ser muito boa.

Beijinhos