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Gratinado de Carne com Molho de Tomate e Cogumelos
3 Anexo(s)
Receita em video de Gratinado de Carne com Molho de Tomate e Cogumelos Ingredientes para 4 pessoas:
1. Num tacho leve ao lume o azeite, a cebola, o alho e o bacon. Mexa muito bem e deixe refogar. 2. Ao refogado, junte a carne. Tempere com sal e pimenta. Mexa e deixe fritar em lume forte até que a carne ganhe cor e fique soltinha. 3. À carne, junte os cogumelos, o vinho branco, a polpa de tomate e o caldo de carne. Mexa e deixe cozinhar em lume médio aproximadamente 10 minutos. 4. Quando o molho estiver apurado, adicione os orégãos. Misture bem e retire do lume. 5. Entretanto, numa panela com água a ferver, coloque a massa. Tempere com sal e mexa. Deixe cozer durante o tempo indicado na embalagem. Depois da massa cozida, escorra-a. 6. Coloque a massa num tabuleiro de ir ao forno. Cubra a massa com a carne. Polvilhe com o queijo ralado na hora. 7. Leve ao forno pré-aquecido nos 210ºC e deixe gratinar aproximadamente 10 minutos. Quando o queijo começar a ficar gratinado, retire e sirva. A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite! Valores Nutricionais: Total: Calorias: 2398 kcal | Lipídios: 126g | Hidratos de Carbono: 55g | Proteinas: 102g Por pessoa: Calorias: 599,5 kcal | Lipídios: 31,5g | Hidratos de Carbono: 13,8g | Proteinas: 25,5g Tempo de preparação: 40 minutos Custo total: 4.00 € | Custo por pessoa: 1.00 € https://www.saborintenso.com/images/...melos-SI-1.jpg https://www.saborintenso.com/images/...melos-SI-2.jpg Citação:
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Adoro pratos de massa e esse está com muito bom aspecto.
Deve estar bem apetitoso. Beijinhos |
Olà Neuzinha:)
Mais uma receitinha Fabulosa que partinhas com estes teus Gulosinhos do SI ;) bem uma coisa te posso dizer é q esta receitinha tb nao me vai escapar, Deus me livre de deixar escapar uma Delicia destas :p:p:p:mad::mad: deves pensar " mas como sabes que é uma Delicia ainda nao provas te?", posso até afirmar pois um pratinho teu basta um olhar q a paixao é na hora ou melhor no segundo heheheeh :) ;) Obrigada Neuzinha :) Beijokinhas destes teus Gulosinhos Sanvivi |
Citação:
Obrigado Sandrinha pelos teus mimos. Beijinhos e todos os meus gulosos. |
Citação:
Beijinhos |
Esta receita deve ser muito boa, com certeza que irei experimentar! Bjinhos
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hummm :) deixa agua na boca :)
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Delicia
Só de olhar dá água na boca! A fazer muito em breve.;)
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