Lacinhos com Molho de Tomate e Presunto no Forno
 

Ingredientes para 3 pessoas:

• 250g de massa lacinhos
• 200g de presunto fatiado cortado em tirinhas
• 75g de rodelas de azeitonas pretas
• 6 colheres de sopa de azeite
• 1 cebola pequena picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 folha de louro
• 550g de tomates maduros cortados em cubos
• 100g de queijo emmental ralado
• Orégãos
• Sal q.b.
• Pimenta q.b.

Preparação:

1. Numa panela com bastante água a ferver, junte uma colher de sopa de azeite.
Tempere com sal.
Adicione a massa, mexa e deixe cozer durante 14 minutos.
Depois da massa cozida, escorra-a.

2. Entretanto, numa frigideira, leve ao lume o restante azeite, a cebola, os alhos e a folha de louro.
Mexa e deixe refogar ligeiramente.
Adicione o tomate.
Mexa e deixe refogar em lume médio durante 10 minutos.

3. Passado os 10 minutos, junte o presunto e as rodelas de azeitonas.
Envolva.
Tempere com pimenta e orégãos.
Misture.
Por fim, salteie a massa com o refogado.

4. Coloque a massa num tabuleiro de ir ao forno previamente pincaleado com azeite.
Espalhe o queijo por cima.
Leve ao forno pré-aquecido nos 250º e deixe gratinar durante 10 minutos.
Quando o queijo estiver derretido e ligeiramente gratinado, retire.

Sirva polvilhado com orégãos.
A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite!




Tempo de preparação: 40 minutos
Custo total: 5.00 € | Custo por pessoa: 1.66 €

Que bom aspecto, estes pratos de massa são sempre muito bem vindos.
Beijinhos Neuza, obrigada.

este prato deve estare muito bom adoro pasta hummmmm obrigada mais uma ves bjs...

Mais um bom pratinho de massa.
Está lindo e parece ser delicioso.

Beijinho

Neuza, que massinha tao boa, ficou mesmo apetitosa :)

a Vivi, jà passou encomenda, amanha jà sei q terei de a fazer nao vou escapar e atensao deixou bem claro q tenho de fazer exactamente como tu nao tenho direito a alterar seja o q for, ja viram!!!!!

gulozinh

Desculpem, fiz enter sem querer hehheheheh

dizia eu Gulozinha e exigente ;) ;)

Obrigada Neuzinha por mais um miminho q nos dàs :)

Beijinhos e beijokas da Vivi

Boa Neuza!

Hum... Massa :p

Adoro receitas com massa...Por mim, comia todos os dias massa, posso dizer que sou uma viciada ;)

Eu também adoro massa e esta não é excepção :)

Obrigada Neuza

Beijinhos

gosto,gosto,gosto.

Obg Neuza pela excelente receita.
Bjs

:p Mas uma delicia, obrigada, beijinhos.;)

obrigado Neusa!!!

Eu experimentei e ficou muito bom.... ( Como não tinha a massa de laços usei a de espirais ) :)
Mais uma vez obrigado Neuza

Mas que massinha deliciosa so de olhar da para babar :)

Muito bom aspecto. Vou faze la para o jantar, vamos ver o que os meus jurados vao dizer... eles sao tao eskesitinhos pa comer...

Já experimentei! É maravilhosa! É de comer e chorar por mais!!! :)
Recomendo! :)