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Pãezinhos de Cerveja Recheados com Queijo e Fiambre
4 Anexo(s)
Receita em video de Pãezinhos de Cerveja Recheados com Queijo e Fiambre Ingredientes para 4 pãezinhos:
1. Dissolva o fermento com 60 ml de água morna. 2. Coloque a farinha na bancada e faça um buraco no meio. No buraco, coloque a manteiga, o açúcar, um pouco de sal, o fermento dissolvido na água e a cerveja. Com as pontas dos dedos, comece a misturar tudo e amasse. 3. Quando a massa estiver consistente e não cole nas mãos, faça uma bola e coloque-a numa tigela. Polvilhe com um pouco de farinha. Tape com um pano ou uma toalha e deixe levedar em local quente até dobrar o tamanho. Este processo pode demorar 1 a 2 horas conforme a temperatura ambiente. 4. Quando a massa estiver levedada, divida em 4 pedaços iguais. Junte 2 fatias de fiambre e 1 ou 2 de queijo e dobre num quadrado pequeno. Em cada pedaço de massa, abra uma cavidade e recheie com o quadrado de fiambre e queijo. Feche muito bem e molde em formato de bola. É importante que a massa fique bem fechada para que o queijo não saia para fora. Repita o processo com a restante massa, fiambre e queijo. 5. Coloque as bolas num tabuleiro de ir ao forno previamente polvilhado com farinha. Tenha atenção para que as bolas não fiquem próximas umas das outras. Tape novamente e deixe levedar mais 1 hora. 6. Passado 1 hora, leve o tabuleiro ao forno pré-aquecido nos 190º e deixe cozer aproximadamente 20 minutos. 7. Entretanto, num tacho, leve ao lume o azeite e o alho. Deixe aquecer em lume brando até que o alho fique loirinho e retire-o. 8. Passado 15 minutos, pincele os pãezinhos com o azeite aquecido. Polvilhe-os com as folhinhas de orégãos. Leve novamente ao forno e deixe cozer os restantes 5 minutos. Depois dos pãezinhos cozidos e loirinhos estão prontos a servir. A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite! Valores Nutricionais: Total: Calorias: 1793 kcal | Lipídios: 55,3g | Hidratos de Carbono: 238g | Proteinas: 70g Por pãozinho: Calorias: 448,3 kcal | Lipídios: 13,9g | Hidratos de Carbono: 59,5g | Proteinas: 17,5 Tempo de preparação: 3 horas Custo total: 2.00 € | Custo por pãozinho: 0.50 € https://www.saborintenso.com/images/...ambre-SI-1.jpg https://www.saborintenso.com/images/...ambre-SI-2.jpg Citação:
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que paezinhos tão apetitosos na hora do lanche. vou experimentar.
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Mas o que é istoooo? Que paezinhos deliciosos.
Adorei a receita. Devem estar divinais. Quer dizer... devem estar não...deviam estar, porque a esta hora de certeza que já marcharam todos. Beijinho |
Bem só de ver até fiquei a babar :wow:
Um destes dias tenho que experimentar |
Hummmm, quase que le sinto o cheirinho :p
Ficaram uma maravilha Neuza ;) Espero que os meus fiquem assim :) Obrigado e beijinhos |
1 Anexo(s)
Eu fiz estes pãezinhos amassei na bimby :) como não gosto de queijo quem comeu diz que estão óptimos para a semana vou fazer mas com chouriço :) beijos
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uiiii, que paezinhos tão jeitosos! ja comi um! :p
bjinhos |
Humm, a minha mae ía adorar.
Simples e rápido. |
Neuza,
Deu agua na boca Beijinhos |
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