Tarte de Bacon à Florentina
 

Ingredientes para 8 fatias:

• 1 base de massa folhada para tarte
• 1 molhinho de espinafres arranjados e lavados
• 185g de cogumelos de conserva laminados e escorridos (lata de 355g)
• 200g de bacon cortado em cubinhos
• 200g de queijo flamengo cortado em cubinhos
• 60 ml de azeite
• 1 dente de alho picado
• 4 ovos
• 200 ml de natas
• 200 ml de leite
• 1 colher de sopa de farinha
• 1 colher de chá de mostarda
• Sal q.b.
• Pimenta q.b.

Preparação:

1. Num tacho, leve ao lume o azeite, o alho, o bacon e as folhas de espinafres.
Tempere com sal e deixe cozinhar lentamente até as folhas ficarem murchas.

2. Junte os cogumelos, mexa e cozinhar em lume médio, até secar totalmente a água.

3. Parta os ovos para uma tigela, junte a mostarda, tempere com sal e pimenta.
Bata com a batedeira, e acrescente, a farinha, as natas e o leite.
Bata até tudo ficar bem misturado.

4. Forre com a massa folhada uma tarteira com fundo amovível.
Espalhe por cima das massa a mistura dos espinafres e o queijo.
Encha a tarteira com o creme.

5. Leve ao forno pré-aquecido nos 180º aproximadamente 30 minutos.

Depois da tarte cozida, desenforme e sirva.



Tempo de preparação: 50 minutos
Custo total: 8.00 € | Custo por fatia: 1.00 €

Apetitosa ja esta na lista. Obrigado.

Muito bom aspecto.

uma excelente tarte e muito facil de fazer
Obrigado

Olá Neuza, como está?
Bem essa tarte está divinal e obrigada por ter editado mais uma receita tão boa e de tartes para agora no verão é o melhor que há...:P
Quente ou Fria marcha sempre ;)

Obrigada e Parabens por mais uma delicia. Beijinhos

Neuza,
Que bela tarte, é daquelas bem apetitosas!Hummmmmmmmmmmmm
Beijoss e Obrigada

que belo aspecto-adorei!!!!!!!!:D
obrigada neuza!;)
beijinhos

Que tarte simplse e deliciosa, com uma boa salada nada melhor para estes dias de verão.
Obrigada por mais esta maravilha.
beijinhos

Que delicia!
parece deliciosa!
obrigado neuza
parabens

Bela tarte esta, vou experimentar com certeza.
Pk adoro espinafres.
Beijinhos

neuza que tarte apetitosa já se encontra na lista obrigado

Uma maravilha.

Beijinhos e obrigada.

Neuza
deliciosa mais uma boa receita para experimentar!
Bjocas

Neuza :como sempre moito bem explicadinho.
Eu que sempre tiro o papel donde bem essa massa,ja aprendim a que ele nom vaia o lixo.
Será que posso fazer ela sem o creme?
Obrigada

Pd/fale a Sandro que no minuto 3,26 seg oim o ruido do seu tacho:D

Neuza
Muitos Parabéns. Ficou com um aspecto super delicioso.
Obrigada e Beijinhos

Estas tartes sabem sempre bem e são deliciosas, obrigado por mais esta diferente forma de a fazer e pelo video. Beijinhos Neuza.....

ola neuza, obrigada por mais esta receita, vou ter que experimentar, pois aparenta ser muito saborosa

Parabéns Neuza
está perfeita
bjs e obrigada

Esta tarte e de dar agua na boca. Ja coloquei no meu caderno.
Beijinhos e parabens.

Fiz esta receita, é muito boa...5*
Adorei!

Olá Neuza,
podemos mudar o recheio?
E essa massa é a que tu fizeste noutro video?
Beijoas

Olá Ana Marques,

como disse na receita a massa é uma base de massa folhada para tartes, e sim podes mudar o recheio como te agradar mais.

Beijinhos

Deve ser óptima e muito simpes obrigada bjs