Bolachas de Natal
 

Ingredientes para 60 bolachas:

• 1 lata de leite condensado com 397g
• 200g de manteiga com sal
• 2 gemas de ovo
• 450g de farinha
• 7,5g de açúcar baunilhado
• 1 colher de café de fermento em pó
• Farinha para polvilhar

Preparação:

1. Bata a manteiga até ficar um creme.
Junte as gemas e o açúcar baunilhado.
Bata até ficar bem misturado.
Enquanto bate, junte o leite condensado em fio.

2. Quando estiver tudo bem misturado, mude para as varas de amassar.
Enquanto amassa, junte aos poucos a farinha.
Por fim, junte o fermento.
Amasse tudo até a massa deixar de colar nas mãos.

3. Polvilhe a bancada com farinha e coloque a massa por cima.
Polvilhe com farinha e amasse um pouco à mão.
Polvilhe novamente com farinha e estenda a massa com 1 cm de espessura.
Corte a massa com um cortador de bolachas.
Coloque as bolachas num tabuleiro untado com manteiga e polvilhado com farinha.
Repita o processo até acabar a massa.

4. Leve a cozer em forno pré-aquecido nos 170º entre 10 a 15 minutos.
Conforme forem ficando loirinhas, retire-as do forno.
Depois de frias, estão prontas a servir.


Tempo de preparação: 30 minutos
Custo total: 2.00 € | Custo por bolacha: 0.03 €

Umas bolachinhas para o chá muito apetitosas. Esperemos que a crise do açúcar passe, para podermos fazer outros docinhos. obrigado Neuza e Sandrinho.
As bolachas estão com muito bom aspecto.

Neuza,
Fiquei encantada pelas bolachas,perfeitas!:)
Tenho apenas uma dúvida, posso usar a margarina em vez da manteiga?
Beijinhos e Obrigada

Neuza, lindas estas bolachas, tão perfeitas e também devem ser muito boas.
Obrigada
Beijinhos

Umas bolachinhas muito apetitosas com certeza. Vou adorar fazer este Natal, com a minha filhota. Obrigada!!!

Parecem ser muito boas estas bolachinhas.
Óptimas para acompanhar um chá que sabe sempre bem nestes dias frios.
Beijinhos

Hummmm !!!
Boas bolachinhas para acompanhar um cházinho

Que lindas! :)
Até deve dar pena comer :D eheheh
Obrigado Neuza!

Neuza
mais uma perfeita receita para a noite de Natal
espectacular
muito obrigada, parabéns
beijinho

Neuza
Esta receita ficou uma maravilha!!
Adorei as bolachinhas ficaram um MIMOOOO,
Obrigada e Beijinhos

Olá Lili,

sim podes, mas acho que o sabor fica melhor com a manteiga.


Beijinhos

Neuza,
Ficaram com aspecto maravilhoso...
Estão lindas gostei dos desenhos.
Beijinhos

Olá Neuza eu fiz as bolachinhas e ficarem mesmo boas só não deu para tirar foto da próxima eu tiro parabéns suas receitas são ótimas

ola Neuza,
As BOLACHAS NATALICIAS sao o maximo. podiam tambem decorar: poem pasta americana colorida como se fossem a cobrir e fazem com as cores e feitios que quizerem!!!!!!!!!!!!!!

Gostei muito destas bolachinhas parecem bem gulosas, dificil vai ser parar de as comer hummm, obrigado Neuza.

Tão lindas as bolachinas !!!! ;) E parecem deliciosas !!!! ;)

Muito obrigada por estas bolachinhas. Vou fazê-las para o lanche de Natal. Posso utilizar corantes ou fazê-las acrescentando chocolate em pó ou canela?

Sim Teresa, podes.

Beijinhos

Oí!
A minha primeira receira que consegui tirar uma foto(e foi ás ultimas que resistiram).
As minhas filhas adoraram, até levam para comer no lanche da escola, e não foram só elas que gostaram eu eo meu zé tambem.
Muito fácil de fazer e um sabor muito agradável.
Obrigado Neuza


Ops!!!
Não sei colocar a foto!!
Alguem me ajude?

Ficaram maravilhosas, Obg Neuza
Bjs.

Ola,
Eu tenho uma dúvida.O leite condensado pode ser em crú ou tem de estar cozido?
Eu reparei que a cor do seu é mais claro que o meu que é cozido.
Obrigado.

Olá Ana,

em todas as receitas é sempre leite condensado normal (ou seja não cozido) salvo indicação em contrário.

Obrigado e beijinhos

Olá, posso substituir o açúcar baunilhado por extrato ou aroma de baunilha? Se sim, qual a quantidade que posso utilizar? Obrigada :)

Olá Ana, sim pode substituir por uma colher de chá.

Beijinhos