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bolo de brigadeirão
ola Neuza
Desculpe-me para a tradução, sou Francesa e o meu marido é Português. Adoro a cozinha Portuguesa e estou a aprender o Português, quando vejo os seus vídeos ! Na França, temos o leite condensado com açúcar e sem açúcar para este bolo, eu tenho de escolher qual ? e o chocolate em pó e com ou sem açúcar igualmente ? Obrigada por todas estas receitas Excelentes Anne :) |
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permito-me responder à sua pergunta, pois sendo de origem Suiça conheço um pouco os produtos que se vendem noutros países. O leite condensado é com açucar 'lait concentré sucré'. Para o chocolate, pessoalmente utilizo cacao puro sem açucar e fica perfeito, mas normalmente o que se diz 'chocolate em pó' leva um pouco de açucar. Penso que tanto faz, a ver o qu epensa a Neuza. Aprender português com receitas é uma boa ideia. Sinke |
Citação:
O leite condesando o chocolate em pó é com açúcar. Beijinhos |
Boa Noite
As latas de leite condensado são de quantas gramas cada uma? Tenho uma grande de 740 gr é muito? |
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são latas normais com 397g cada. Obrigado e beijinhos |
Eu fiz bolo de brigadeirão ficou delicioso, é muito bom.
Fi-lo o meu filho mais novo fazia anos... todos adoraram.
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tenho uma duvida
Ola Neuza, antes demais nada obrigado pelas receitas , eu aprendi imenso contigo , e cozinhar para mim agora e algo que gosto de fazer sobretudo bolos.
Eu preciso da tua ajuda em relação a confecção do bolo brigadeirão A minha duvida é esta : devo fazer esta parte com lume brando , o só depois na segunda parte, é que não percebi se tenho que ligar o lume para fazer esta parte?.:sarcastico: . Num tacho antiaderente, coloque o as 2 latas latas de leite condensado e junte o chocolate em pó, misture tudo muito bem. Junte as duas latas de leite e por fim, junte as duas colheres de sopa de manteiga. OBRIGADO. |
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apenas é necessário o lume ligado depois de tudo misturado no tacho. Obrigado pela mensagem. Beijinhos |
Dúvida
Desde já, os meus parabéns pelo site! :)
Tenho apenas uma dúvida: Se eu colocar apenas 1 lata de leite condensado, altera muito o sabor? Ou fica saboroso à mesma? :) |
Se reduzir o leite condensado para metade terá que fazer o mesmo com resto dos ingredientes do recheio para que fique consistente, mas assim só poderá rechear ou cobrir porque o recheio chegará para tudo. É claro que não ficará tão saboroso.
Beijinhos e obrigado pela mensagem. |
Eu fiz este bolo, só que fiz uma decoraçao totalmente diferente!! Espero que gosteis da ideia. Aqui vai:
https://www.saborintenso.com/picture...=27588&thumb=1 https://www.saborintenso.com/picture...=27589&thumb=1 |
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Beijinhos |
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