Bolo das 5
 

Ingredientes para 8 fatias:

• 3 ovos
• 150g de açúcar
• 2 colheres de sopa de margarina
• 1 colher de café de sal fino
• 260g de farinha
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 200 ml de leite
• 60 ml de brandy
• Açúcar para polvilhar q.b.

Preparação:

1. Numa tigela, junte a margarina, o açúcar e o sal.
Bata tudo muito bem.

2. Depois de tudo bem misturado, junte os ovos um a um sem parar de bater.
Depois de bater um pouco, retire as varas.

3. Junte a farinha e mexa muito bem com a colher de pau.
Junte o fermento e mexa.
Adicione o brandy e misture.
Aos poucos, junte o leite sem parar de mexer.

4. Coloque a massa numa forma tipo bolo inglês, untada com bastante margarina e polvilhada com açúcar.

5. Leve ao forno pré-aquecido nos 160º e deixe cozer durante 40 minutos.
Quando estiver cozido, retire do forno.
Desenforme e polvilhe com açúcar.
Sirva o bolo quente, acompanhado de manteiga para barrar.



Tempo de preparação: 50 minutos
Custo total: 1.00 € | Custo por fatia: 0.12 €

Bem o bolo das 5 está fenomenal! :)
Tragam de lá o chazinho :D venha de lá o karaoke e as conversas de sofá! :D hihihi

Obrigado por mais uma receita fantástica Neuza! ;)

A Neuza é rápida a mexer os bolos! :D

Este bolo das 5 está mesmo a pedi-las, e eu que estou cheia de fome, eu só almocei uma sopa porque não tinha tempo para mais.

hummm! Paresse mesmo delicioso :p. Obrigada Neuza :)

bem esse bolinho esta fenomenal:
travessa inovadora
forma inovadora
e com o brandizinho deve ser um espectáculo,
Obrigada Neuza...e com o chazinho e tudo 5 **

Ai que delícia, que economia, que bom! Ideia genial. Obrigada beijinhos

O bolo ficou ESPECTACULAR!!
Bem merecida espera pelo bolo das 5 :D e já com o cházinho e tudo :D:D
Vou mas é servir-me rapidamente antes que venham os restantes GULOSOS :p
Obrigada e Beijinhos

Hahahahaha :D :D :D

São muitos anos "a virar frangos"... :)
Vou fazer este bolinho, até pq tenho de dar andamento ao brandy que comprei para fazer o molho da francesinha.
Obrigado pela sugestão, Neuza.

Sentiste o speed? vrummmm :D

Nossa,que delícia de bolo!Vai bem a qualquer hora!:p;)
Beijos e Obrigada

são 17.45 ainda venho a tempo ou já acabou??? Q rico lanchinho:D

Que bolinho maravilhoso.
Oh Neuza, aqui ja sao 19.00h sera que ainda sobrou uma fatiazinha para mim?!:D:D:D
ESta muito bonito, adorei.
Bjinhos!:)

Bolo das 5 ou das 17.00 ?:D
Ficou muito bom :p

quem e que não viu?
fartei me da rir...:D:D

Que belo bolinho, este nao escapa.
Até fiquei de cabeca á roda com o speed da Neuza, he he he .

Beijinhos

Que bom!!!!!!!! Ate consigo sentir o cheirinho ;)

Isto juntou-se o speed a quem sabe de cozinha e a quem sabe de informática e fez-se um rico bolinho! Essa é que é essa!
Obrigada pela receita!
beijinhos

Ficou lindooooo! :p:p:p:p
Adorei a forma do bolo...não sei porquê mas os bolos sabem-me melhor com esta forma...
E foi perfeito para o chá das 5 !
Beijinhos

Olá Neuza este bolo é uma optima sugestão para um lanche em familia, está com bom aspecto, e deve estar saboroso. Obrigada pela receita, um optimo ano 2011 para toda a equipa do sabor intenso.

Neuza, que bolinho tão bonito e que delicioso deve ficar! Só tentações!

beijinhos e obrigada por mais esta maravilha

este bolinho é mesmo uma delícia.
Quentinho com a manteiga a derreter e um cházinho a acompanhar é uma tentação.

Beijinhos

Amei este bolinho e particularmente do pormenor do vídeo ter aparecido uns 10 minutos antes das 5 horas da tarde, claro que nós não temos o speed da Neuza a bater bolos ... por isso eu em 10 minutos não conseguia ter o bolo pronto :D
Agora o que pensava era que às 5 bebia-se chá, não brandy ;):D:D
Parabéns e Obrigada :)

Parece mesmo muito bom.
Nos ingredientes falta a quantidade de fermento.

Um bolo simples que deve ser muito bom...Mas fico sempre com a mesma dúvida: a temperatura indicada para o forno é sempre com ventilação?
Obrigado

Que maravilha:p:p:p:p
Sabe sempre bem ao pequeno-almoço ou lanche:D:D
Obrigada Neuza
Beijinhos

Belo bolo, e barrado com manteiga, humm acho que vou fazer este para o meu lanche, são 16.22 , mas não tenho brandy em casa, será que posso substituir por ginginha por exemplo?

Obrigado Eduardo.
De facto não está, tenho que reeditar o vídeo. Já coloquei nos ingredientes em cima, é 1 colher de sopa de fermento em pó.
Depois já actualizo o vídeo.

Olá MCosta.
Sim, é sempre com ventilação.

Ola Rami.
Podes substituir por Vinho do Porto.
bjinho.

Olá a todos :)
Depois de longa ausencia aqui estou de volta e logo com um bolinho de nos por a todos com agua na boca ;)
Adoro chá e vou exprimentar esta delicia
Obrigada Neuza
Beijinhos