Churros
 

Ingredientes para 30 churros:

• 200g de farinha de trigo sem fermento
• 250 ml de água
• 50g de manteiga
• 1 casquinha de limão
• Sal q.b.
• 3 ovos
• Óleo para fritar
• Açúcar para polvilhar
• Canela para polvilhar

Preparação:

1. Num tacho leve ao lume a água.
Tempere com umas pedrinhas de sal.
Junte a casca de limão e a manteiga.
Deixe ferver.

2. Logo que comece a ferver, retire a casca de limão e adicione a farinha.
Mexa até descolar do tacho.
Coloque a massa numa tigela e deixe arrefecer um pouco.

3. Junte os 2 ovos e comece a bater.
Por fim, adicione o ultim ovo e bata até que fique uma massa lisa.

4. Coloque a massa num saco ou numa seringa de pasteleiro e utilize a boquilha larga e frisada.
Frite tiras de massa em óleo quente.
Utilize uma tesoura para cortar os churros no tamanho desejado.
Deixe fritar de ambos os lados até que fiquem bem douradinhos.
Depois dos churros fritos, coloque-os num prato com papel absorvente.

5. Num prato, misture açúcar com canela em pó.
Passe os churros por esta mistura.
E estão prontos a servir.

Acompanhe com cacau ou chocolate quente.
A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite!



Tempo de preparação: 50 minutos
Custo total: 2.00 € | Custo por churro: 0.06 €

Neuza, que lindos estão esses churos.
Parecem e serão com ceteza deliciosos.
Obrigado pela receita.
Bjinhos

Neuza,
Adoroooooooooooooooooooooooooo :).... Manda-me 2 por favor ;).... Bjokas grds

k maravilha tenho de experimentar!
bjinhos

FANTÁSTICO......:p deve ficar óptimo.....;) obrigada neuza

Ola Neuzinha:)

Como por vezes as coisas sao tao engraçadas:) quando fiz os Sonhos de Cenoura, (como sabes a tua Vivi é Louca por esses Docinhos), na altura ela disse me q tinha o sabor de Churros, q ela tb adora, alias quando ai estamos de ferias, no Verao como à muitas festas ela pede me sempre para comprar é " sagrado" para ela ;) ;)nao pode ver a vender,q quer logo, é tao Gulosinha ;) ;)

e agora ao ver-mos a tua receita, bem acho q nao resestirias ao ver como os olhinhos dela se iluminaram:) eu nao resisti :)

eu nunca pensei q fosse assim tao facil de realizar Churros, bem esta receitinha é impossivel nao a fazer;)

Obrigada Neuzinha pelo imenso miminho q acabas te de dar à nossa Gulosinha;) e claro a nos os outros Gulosinhos tb ;);)
e acabas te de por mais uma tradiçao cà em casa para o Natal ;) ;) ;)

Beijinhos grandes e um ainda maior da tua princezinha;):)

Hum...Adoro Churros.
Acompanhados de um bom chocolate quente são uma verdadeira delícia.

Beijinhos

Obrigada Neuza.
A receita além de fácil é muito boa.
Também é para experimentar qualquer dia. Beijinho.

Olà Neuza e Sandro.Tenho andado afastada deste site, nao por minha vontade, mas enfim,o q conta agora é q cheguei na hora exacta para ver 1 receita q adoro e q sempre pensei complicada a fazer. Como sempre a Neuza tem o dom de simplificar tdo. E o q nos parece impossivel torna-se simplicissimo.Obrigado aos 2 de nos adoçarem a nossa vida por vezes tao amarga.... Bjinhos grandes.

Ai está uma coisa que nunca fiz porque achava que era dificil, mas já vi que não.
Vou experimentar.
Beijinho e obrigada.

tambem gosto muito especialmente frescos da manha' !!! nao sabia que era tao facil :) isso e' muito popular aqui entre Mexicanos e Texanos

Que receita maravilhosa e ótima para esta altura do ano. Obrigado Neuza.

Acho que vou tentar fazer este ano, se saírem mal paciência! Melhores mesmo só molhados em chocolate derretido... :p :D

maravilhosos acabei de os fazer quentinhos quentinhos deliciosos obrigado Neuza bjx

Uhmmm churros...Adoro...

Expetaculo,tenho de fazer