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Neuza Costa 15-07-2011 17:56
Delícia de Vodka e Lima
 
4 Anexo(s)
Receita em video de Delícia de Vodka e Lima
Ingredientes para 10 pessoas:
  • 150g de palitos de champanhe
  • 125g de açúcar
  • 130 ml de água
  • 80 ml de vodka
  • 70 ml de leite
  • 3 folhas de gelatina
  • 1 lata de leite condensado com 390g
  • 200g de queijo creme
  • 150 ml de sumo de lima
  • 80 ml de vodka
  • 200 ml de natas para bater
Preparação:

1. Num tacho, leve ao lume a água e o açúcar.
Mexa e deixe ferver durante 3 minutos.
Passado os 3 minutos, apague o lume.
Junte 80 ml de vodka e mexa.

2. Num tabuleiro, espalhe os palitos no fundo.
Regue os palitos com a calda.

3. Demolhe as folhas de gelatina em água fria durante 3 minutos.
Num tachinho, leve ao lume o leite.
Quando estiver quente, junte as folhas de gelatina bem espremidas e mexa.
Retire.

4. Coloque o leite condensado numa tigela, junte o sumo de lima e bata.
Adicione o queijo creme e bata até que tudo fique bem misturado.

5. Junte a restante vodka e misture.
Junte a gelatina e mexa.

6. Bata as natas até que fiquem fofas e volumosas.
Envolva as natas com o creme.
Por fim, espalhe o creme por cima dos palitos.
Alise o creme e leve ao frigorífico durante 4 horas até que fique bem fresquinha.

Depois de fria, decore a gosto.



Tempo de preparação: 30 minutos + 4 horas
Custo total: 5.50 € | Custo por pessoa: 0.55 €

Tiago 15-07-2011 18:03
Aí está a delícia :D Adoro lima, já o vodka :D Mas deve ser óptimo :p

Sandra Batista 15-07-2011 18:06
Isto promete e logo à sexta-feira :p

Neuza
Ficou uma maravilha esta sobremesa, gostei bastante!
Beijinhos

Monika 15-07-2011 18:06
Vodka? E mesmo para eu cair po lado :D
Mas esta uma bonita sobremesa!

glutao 15-07-2011 18:10
Ou eu me engano muito ou vai haver revolta...

Neuza Costa 15-07-2011 18:32
Quem gostar pode substituir a vodka por cachaça ou tequila.

Beijinhos e neste caso comam com moderação :D;).

glutao 15-07-2011 19:07
Qual a marca do queijo cremoso que utilizas-te?

Lili 15-07-2011 19:44
Esta receita é maravilhosa, uma autêntica perdição:)
Beijinhos e obrigada

Noémia Caseiro 15-07-2011 20:18
Ingredientes algo estranhos para sobremesa,
mas que tem ar de ser muito boa, lá isso tem.

Beijinhos

Vitor Velosa 15-07-2011 20:57
Essa sobremesa promete!!:D:D:D
Gostei da foto e da decoração.. :p

Parabéns =)

vanessa23 15-07-2011 21:19
Que delicia Neuza...
Eu tenho ali uma garrafinha e já sei que uso lhe vou dar.
Beijocas e Parabéns por mais uma maravilhosa receita.

Fernanda Amaral 15-07-2011 21:36
Citação:
Postado Originalmente por Tiago (Post 150309)
Aí está a delícia :D Adoro lima, já o vodka :D Mas deve ser óptimo :p

Tiaguinho, se experimentares, tira o vodka e substitui por coca-cola...:D:D:D
Bjokas

magnoliazul 15-07-2011 23:08
é mesmo um docinho para sexta á noite!!Com vodka e tudo , olálála!!!beijokas

tixa 15-07-2011 23:12
É das poucas bebidas alcoólicas que "passa".
A ideia é muito boa! Esta Neuza não pára de surpreender.
Beijinhos

rita vieira 16-07-2011 08:42
Fabulosa esta sobremesa
concerteza que vou experimentar
obrigada Neuza
sempre a surpreender:p

Francisco Aires 16-07-2011 12:06
Esta excelente, para o fim de semana
Obg pela partilha
Bjs.

Eunice Lopes 18-07-2011 10:28
Hum... que aspecto tão fresco!! Deve ser uma receita óptima, principalmente para estes dias de verão..;)

Parabéns!

Bj*

LurdesF 18-07-2011 12:54
DIVINAL

Deve ser uma delicia, de comer e cair para o lado (por causa da vodka claro).

Obrigada Neuza por mais uma receita deliciosa

Paula Soeiro 18-07-2011 16:51
Deve ser uma maravilha!
E como aconselha a Neuza "comam com moderação".
Eu aceito o conselho.
Está aí uma sobremesa linda de se ver e perfeita para se degustar.
Beijinhos.

Ellie Monteiro 21-07-2011 13:16
Quero provaaaar! :) tenho feito imensa publicadede ao teu maravilhoso site.

sofiac 22-07-2011 16:40
Deve ser magnifica e tem óptima apresentação! É mesmo o Verão esta sobremesa!

Elisa 08-12-2011 22:11
Tem um aspecto de fazer agua na boca! Lá vou, eu comprar Vodka!!! ;-))

Obrigada Neuza!

Manny Travassos 01-06-2012 20:14
Citação:
Postado Originalmente por Neuza Costa (Post 150305)
Receita em video de Delícia de Vodka e Lima

Ingredientes para 10 pessoas:
  • 150g de palitos de champanhe
  • 125g de açúcar
  • 130 ml de água
  • 80 ml de vodka
  • 70 ml de leite
  • 3 folhas de gelatina
  • 1 lata de leite condensado com 390g
  • 200g de queijo creme
  • 150 ml de sumo de lima
  • 80 ml de vodka
  • 200 ml de natas para bater
Preparação:

1. Num tacho, leve ao lume a água e o açúcar.
Mexa e deixe ferver durante 3 minutos.
Passado os 3 minutos, apague o lume.
Junte 80 ml de vodka e mexa.

2. Num tabuleiro, espalhe os palitos no fundo.
Regue os palitos com a calda.

3. Demolhe as folhas de gelatina em água fria durante 3 minutos.
Num tachinho, leve ao lume o leite.
Quando estiver quente, junte as folhas de gelatina bem espremidas e mexa.
Retire.

4. Coloque o leite condensado numa tigela, junte o sumo de lima e bata.
Adicione o queijo creme e bata até que tudo fique bem misturado.

5. Junte a restante vodka e misture.
Junte a gelatina e mexa.

6. Bata as natas até que fiquem fofas e volumosas.
Envolva as natas com o creme.
Por fim, espalhe o creme por cima dos palitos.
Alise o creme e leve ao frigorífico durante 4 horas até que fique bem fresquinha.

Depois de fria, decore a gosto.



Tempo de preparação: 30 minutos + 4 horas
Custo total: 5.50 € | Custo por pessoa: 0.55 €
Ai esta' um docinho ao meu gosto, bem frescinho e bem bebedinho;)

Helena Costa 05-06-2012 11:18
Bom dia,

Ke aspecto maravilhoso...aiai...a minha dieta...sempre lindas receitas...parabens


jokas


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