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Marmelada de Marmelos
4 Anexo(s)
Receita em video de Marmelada de Marmelos Ingredientes para 1700g:
1. Descasque os marmelos. Corte-os em quartos e retire-lhes os caroços. Corte os marmelos em pedacinhos. 2. Numa panela coloque os marmelos, o açúcar, o pau de canela, a casca de limão e 200 ml de água. Mexa, tape e deixe cozer durante 1 hora em lume brando. 3. Passado 1 hora, retire o pau de canela e a casquinha de limão. Passe tudo com a varinha mágica até que fique um puré. Mexa, tape e deixe cozinhar em lume moderado mais 10 minutos. 4. Passado os 10 minutos, coloque um pouco de marmelada num prato e verifique com uma colher se está no ponto de estrada. Caso goste da marmelada mais rija deixe cozinhar mais 5 minutos. 5. Divida a marmelada por tigelas esterilizadas. Tape com uma folha de papel vegetal embebida em aguardente. Depois de fria está pronta a servir. A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite! Valores Nutricionais: Total: Calorias: 4280 kcal | Lipídios: 2,6g | Hidratos de Carbono: 1096g | Proteinas: 3,9g Por 100g: Calorias: 252 kcal | Lipídios: 0,15g | Hidratos de Carbono: 64,5g | Proteinas: 0,23g Tempo de preparação: 1 hora e 30 minutos Custo total: 4.50 € | Custo por 100g: 0.26 € https://www.saborintenso.com/images/...melos-SI-1.jpg https://www.saborintenso.com/images/...melos-SI-2.jpg Citação:
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a minha sogra faz parecida, mas faz ponto de rebuçado e depois junta aos marmelos triturados, diz que fica mais brilhante!
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tenho muitos marmelos na horta, vou aproveitar para fazer esta receita.
Neusa seria possível fazer a receita de geleia de marmelo? obg |
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a receita de geleia sai em video amanhã. Beijinhos |
Adoro, e esta caseira sem dúvida que é muito melhor que a industrializada, vou experimentar mas gostava de saber qual é a sua durabilidade.
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Obrigado pela resposta. Foi uma boa ajuda. |
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uma validade certa não te posso dar mas como a Mónica diz dura muitos meses. Beijinhos |
Hum...uma delícia.
É fácil de fazer e muito melhor que as que compramos já feitas. Obrigada. Beijinhos |
Olá!
Gosto muito e vou fazer, de certeza... A quinta nesta altura está cheiinha de marmelos :) Obrigada pela receita. Bjinho |
Olá, eu costumo fazer, mas como é bastante ponho no congelador e fica sempre boa :)
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Olà minha Querida Neuzinha:)
ai q malandreca q a menina é (se me permite claro ;) ;)), a menina pos aqui umas das nossas maiores tentaçoes, claro q comemos se for caseirinha, todos os anos tenho a sorte de ter direito a umas tacinhas q a minha tia faz ai em Portugal, mas desta ves nao sei se irei ter nao :) entao visto q a menina pos esta Delicia, q esta com uma cor Fabulosa e eu nao sabendo se este ano vou provar, bem se quizeres mandar uma taçinha eu nao me importo nao, alias Agradecemos imenso hehhehehhe ;) ;) Marmelada é uma receitinha q nunca me aventurei, mas acredita q um dia destes irei me aventurar, pois estou curiosa de ver o q vai sair ;) :) Obrigada pelo miminho tao Docinho e Gulosinho :) Beijokas grandes dos teus Gulosinhos:) |
nao sabia k era tao facil e rapido de fazer... cá em casa toda a gente gosta da de compra, desta caseira vao adorar de certeza :)
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Mmmm... marmelada caseira é tão bom! Costumo fazer todos os anos, várias vezes, porque o meu marido acaba com ela num abrir e fechar de olhos:p:D. Que bonita que ficou essa marmelada. Está com uma cor linda! Mas para mim prefiro sem canela:p:)
bjs:) |
Tem uma linda cor :)
Obrigado Neuza |
Olá Neuza
Adoro esta geleia de marmelo! Obrigada por partilhares. Beijinho grande. :p |
Também costumo fazer ainda no domingo fomos com as filhotas apanhar marmelos e a minha sogra fez logo.
Ela coloca em tupperwares eu também e depois até congelo e vamos tirando. Como estereliza as taças? |
Que maravilha de receita! Que aspecto delicioso!:)
Beijinhos |
Parece optimo! Estou a pensar em começar a fazer!
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Esta marmelada é da que fica durinha? Ando à tempos para fazer mas queria uma receita em que ficasse a marmelada para o durinho. Gosto mais :) e o marido então huumm. com um queijinho :P
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passo-os muito bem por água a ferver e deixe secar sem passar nenhum pano. Beijinhos |
Citação:
Beijinhos |
Esta receita eu fiz muitas vezes com a minha avó e anos mais tarde com a minha mãe.
Era quase uma tradição todos os anos, bonitas lembranças que eu tenho :) Obrigada Neuza |
Marmelada Diet
Tem como fazer a marmelada Diet, para pessoas Diabéticas?
Grato Eduardo |
Esta marmelada de marmelos deve ser muito boa e como estamos na época vou comprar um kg para experimentar pois é um doce muito bom para acompanhar com tostas ou pão para o lanche.
Obrigado mais uma vez por nos trazeres receitas fabulosas. Um beijo para ambos. |
Olá, boa tarde! :)
Estou a pensar em experimentar fazer marmelada... Ma temos mesmo de por o papel vegetal com aguardente?? Obrigada |
Citação:
Beijinhos e obrigado. |
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