Ovos Moles com Amêndoa
 

Ingredientes para 5 pessoas:

• 100g de amêndoa picada
• 250g de açúcar
• 200 ml de água
• 8 gemas de ovo
• 2 ovos

Preparação:

1. Num tacho, leve ao lume a água e o açúcar.
Mexa e deixe ferver durante 10 minutos.
Passado os 10 minutos, retire do lume e deixe arrefecer um pouco.

2. À calda de açúcar, adicione as gemas e os ovos.
Com uma colher de pau ou uma vara de arames, misture muito bem os ovos com a calda.

3. Leve o tacho novamente ao lume.
Deixe cozinhar em lume brando sem parar de mexer.
Logo que comece a engrossar, adicione 2/3 da amêndoa e misture.
Antes de começar a ferver apague o lume.
Coloque em tacinhas e deixe arrefecer.

Sirva os ovos moles bem frios, polvilhados com a restante amêndoa.



Tempo de preparação: 30 minutos
Custo total: 2.50 € | Custo por pessoa: 0.50 €

:wow::wow: que doçura, tão doce! :p :D
Que bom Neuza!
Mais uma, das tuas maravilhas :)
Beijinhos!

receitinha deliciosa, obrigada Neuza e bom fim-de-semana.
beijinhos

Que receita tão boa Neuza!!! :) :) :) :) :)
Obrigada!

hum..... a experimentar concerteza :D

Obrigada Neuza

Nem imaginas o que eu adoro ovos moles
ADOREI

Mais uma maravilha da Neuza
Obg Neuza Bjs.

é pá mas que coisa doooooooooooooce,tenho que experimentar,parabens.

que docinho delicioso adoro ovos moles obrigada neuza :)

Mais uma maravilhosa receita da Neuza! :) Que delícia... Continuação de um bom trabalho à equipa!

É muito fácil de fazer e qualquer dia meto mãos à obra.
Adoro coisas doces :D. Obrigada Neuza por nos adoçares a boca.

Que bela receita Neuza :) Que venham mais receitas deliciosas a que sempre nos habituou ;) Bjinhos

Ola Neuza:)

O q Tu foste fazer os meus gulozinhos ca de casa já estão todos empulgadinhos com este miminho tão bom q nos fizeste ;)

Hoje vou por mãos a obra para fazer esta fantástica receitinha

Eles agradecem-te e mandam-te um grande Beijinho, assim como eu;)

San Vivi e Maridinho;) ;) ;)

Olá Neuza , não consigo resistir a ovos moles, é a loucura, adorooooo!
Um beijinho.

Isto é aquilo a que se chama uma bomba atómica de calorias:D:D:D
Obrigado pela partilha:)

Ai adoro ovos moles, estes devem ser maravilhosos, tenho que fazer.

Mais uma receita fantástica ^^

Sandra

Neuza, o que amo ovos moles...
Não os como, devoro-os :D
Esta receitinha vou fazer em breve de certeza...
Obrigada, beijinho

Adorei como deves calcular, mas fazer, só se for para o Natal!!! Beijocas

adorei
que seria de mim sem a Neuza

é de comer e chorar por mais
e eu que adoro ovos moles

obrigado Neuza

obrigado Neuza

adoro as suas receitas

já experimentei algumas e tem saído td muito bem

bj

Maravilha
 

Neuza que delíciaaa!!! é muito prático, farei no domingo.
Obrigada, beijossssss

Amiga Neuza é tão boooooooooommmmmmmmmmmm.