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Citação:
Sim, pode usar maizena. Beijinhos |
Querida Neuza,
eu tenho formas ideias para pasteis de natas só que nao são de silicone, são as .. metálicas (faltou-me agora a palavra certa para as descrever). Não é necessário untar com manteiga e polvilhar com farinha as formas (para que os pasteis se desenformem com facilidade)? Ou basta só untar com manteiga? |
Esses pasteis de nata tem optimo aspecto!
Vou exprimentar! |
Citação:
se reparares na receita também não usei as formas de silicone e sim as que te referes (alumínio). Se usares a massa folhada caseira não precisas de untar nem polvilhar, se usares a massa de compra convém untares com um pouco de margarina. Beijinhos |
Sou do Brasil ... Brasileira casada com Brasileiro filho de portugueses ... Desde então me interesso pela culinária portuguesa e tenho a maior vontade de visitar o pais ... Amei esse site e mais ainda essa receita e como vcs são organizados ... beijOO .;)
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Pasteis de nata
Olá Boa noite.
Antes demais os meus parabens pelo excelente site. Acabei agora de tentar fazer a recita de pasteis de nata... mas seria o de esperar... Não me correu nada bem, após ter colocado no forno ficou parece meio cozidos... Será da temperatura do forno? Obrigado Angelo Oliveira |
Citação:
Olá Angelo, sim pode ser do forno, para a próxima coloque o tabuleiro mais perto da resistência. Obrigado. |
Ola a todos.
Jà fiz ao pasteis de nata 2 vezes. e nao ficaram bem. A primeira vez pensei que nao tinha feito a calda do acucar como devia de ser estavam muito doces e colantes. A segunda vez vez reduzi as quantidades para metade, a calda eatava boa, mas mesmo assim estava super doces. Nao sei se tentarei uma terceira vez. |
Ola. A receita parece optima.
Apenas tenho uma duvida, a farinha utilizada é maizena ou farinha para bolos? Obrigada |
Citação:
Olá Andreia. Farinha normal. Bjo. |
Obrigada pela receita que tentei hoje à noite. Sobre os 6 sobraram 2...
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deve ser de comer e chorar por mais
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Parece tão fácil...A Neusa faz as coisas parecerem tão fáceis...
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wow...muito bom
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ola!
Gostei da receita mas sera que é possivel reduzir a quantidade de acuçar é que ficam muito doces? obg pelas as vossas receitas! |
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Ola Neuza eu fiz exactamente como voce explica na receita mas os pasteis nao ficaram queimadinhos por cima nos 17 minutos provavelmente se deixar mais tempo no forno a massa fica dura desde já agradeço a sua ajuda e tudo de bom.
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1 Anexo(s)
Olá,
Eu também já fiz os Pasteis de nata ficaram muito bons. Fiz também uns especiais para o dia dos namoradas. Uma delicia. E ver receitas novas todos os dias motiva-me a fazer algo diferente todos os dias. Obrigado a toda a equipa do Sabor Intenso. |
Bom dia.
Fiz esta receita no fim de semana e ficou bom. Para a próxima irei cortar um bocadinho no açucar para não ficar muito doce. Não tive foi sorte a convencer a minha filha mais velha a comer... ela não é de doces... Cumprimentos. Fernando |
O meu filho é dependente de Pasteis de nata Neusa!
Bom fiz metade da receita e estão 12 no forno :). |
Uma delicia!
1 Anexo(s)
Boas
decidi arriscar e em vez de várias fiz uma grande, estava uma delicia! mais uma vez parabéns pela receitinha :D |
Oi,
Já experimentei. É uma delícia! Obrigada |
Que maravilha...adoro pasteis de nata
obrigado pela receita |
ja fiz esta receitas mas fiz para uma tarte grande e ficou de comer e xorar por mais gracas a neuza
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Ajuda!!!
Eu sou um viciado em pasteis de nata, mas infelizmente não consigo mesmo acertar :(:(:(:(
Neuza, tenho seguido tudo à risca, ou assim penso eu, mas os únicos pontos que tenho dúvidas é o ponto do açúcar e depois ao juntar a farinha. Penso que o maior problema é ao juntar a farinha, o creme fica mto granulado e acabo por utilizar a varinha mágica para deixar tudo mais ligado, será que este procedimento não compromete o resultado final? Utilizo um forno normal de cozinha que não passa dos 250º, e os pasteis nunca solidificam nem apresentáveis estão |
Bom dia,
Este fim de semana fiz esta receita e ficou muito doce acho que para a proxima vou cortar ao açucar. fiz com a massa folhada marca pingo doce e ficou bom. |
Citação:
Olá rjrb99, tenta juntar mais 20g de farinha e e mexe muito bem para não granular tanto. Beijinhos. |
Impresionante!!, este fin de semana tenho de experimentar. Muito obrigada!!
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Prueba superada!!
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Querida Neuza
Será que eu consigo? rsrsrs ... Meus sogros são Portugueses da região de Mogadouro ... queria fazer esses pasteis para eles ... Obrigada por compartilhar!!
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