k aspeto maravilhoso tenho de experimentar agoar k estou de ferias vou me aventurar mais na minha cozinha!!! :)

Ja vi a receita de profiteroles mas em vez de ser com gelado é com creme, e cobria-se um bolo de chocolate com os profiteroles. fica lindo e delicioso:D

Eu fiz mas eles murcharam porque sera

Ola. já tentei fazer profitelores 2 vezes e sempre me corre mal.
Eu faço igual, com diz na receita e como esta a ser feito no video mas alguma coisa faz com que eles fiquem folhas de papel, nao ficam bolinhas erguidas. existe algum segredo??

ja viz 2 vezes e correram-me muito mal. as bolas logo que apanham frio vao a baixo e fica parece folhas de papel. existe algum segredo?

sempre faço esta receita, e sempre saem bem. sera k a sua massa, fica mais liquida? ou o forno nao estara na temp. certa? eu em vez de fazre as bolinhas com colher deito num saco pasteleiro.

hmm profiteroles adoro :D

Olá,

penso que a massa tenha ficado mal amassada por isso é que murcharam.

Beijinhos

Já experimentei esta receita duas vezes, mas em ambas a massa fica muito liquida, não me deixa molda-la. Devo retirar um ovo?

Sim Safira, experimente com um ovo a menos.

Beijinhos