Pudim Frio de Iogurte e Pêssego
 

Ingredientes para 12 pessoas:

• 1 lata de pêssego em calda com 850g
• 2 pacotes de gelatina de pêssego em pó para 1 litro
• 500g de iogurte natural
• 300 ml de natas light
• 200g de açúcar

Preparação:

1. Corte o pêssego em cubinhos e reserve a calda.

2. Num tachinho, leve ao lume a calda e deixe aquecer bem.
Quando estiver quente, junte a gelatina em pó e mexa até que fique bem dissolvida.
Deixe arrefecer até amornar.

3. Bata bem as natas até que ganhem um pouco de volume.
Enquanto bate, junte o açúcar e o iogurte natural.
Por fim, junte a calda já morna e bata até que tudo fique bem misturado.

4. Coloque numa forma previamente molhada em água fria.
Leve ao frigorífico até solidificar.

5. Na hora de servir, passe com uma faca à volta da sobremesa.
Mergulhe a forma durante alguns segundos em água quente.
Vire a forma sobre um prato e desenforme.

6. Por fim, espalhe os cubinhos de pêssego por cima da sobremesa.
E está pronto a servir.
A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite!



Tempo de preparação: 30 minutos + 3 horas
Custo total: 3.50 € | Custo por pessoa: 0.29 €

Têm muito bom especto :) parabéns neuza és a maior e sempre serás, amanha vou fazer :) comprimentos

Que maravilha!!!

Delicioso!!!!

Olà Neuzinha:)

So queriamos te dizer, (os teus Gulosinhos) qamanha estamos ai a bater-te à portinha, para provar esse Docinho inrresistivel:) :),
Bem isto se o Menino Sandrinho nao o devorou todo, hehhehe ;) ;)

esta Mravilhosa receitinha, hei de a provar, pois nao me vai escapar nao ;)

Obrigada Neuzinha, por este Pudinzinho, tao Delicioso :)

Beijokinhas grandes dos teus Gulozinhos;)

O Pudim está lindo, deve ser delicioso
e ainda tem a vantagem de ser light.

Beijinhos

Boa tarde Neuza,

Bela receita :P
Só uma pergunta, os pacotes de gelatina é os 2 para 1lt ou cada um para 1lt?

Cumprimentos.

Adorei a receita mas....... vou fazer com ananas eu e o pessego nao nos cruzamos
Beijinhos

OláCédric,
Cada pacote é para 0,5 l.

Beijinhos

Neuza, os saquinhos são os normais de gelatina tipo royal certo?!

beijinhos

Sim Patty.

Beijinhos

Adoro eta reçeita. Com poucos ingredientes, facil e rapida de fazer!
Bjinhos e obrigada.

Boa noite .
Tentei fazer o meu , a mistura ficou muito saborosa mas o problema é que não solidifica . Está no frigorífico á quase 6h e ainda está liquido , não percebo o que aconteceu de mal :S

Ola.Hoje registei me neste site e nao resisti a fazer esta receita.Ficou deliciosa.
Aproveito para dar os parabens ao Sabor Intenso pois as receitas tem todas um aspeto maravilhoso e os com estes videos sai sempre bem a primeira.
Parabens!!!!
Carina Evangelista

Olá Neuza, boa tarde!, estava a pensar em fazer este docinho mas tive uma ideia.
Será que em vez de colocar os pedacinhos de pêssego por cima do pudim, posso polos por dentro antes de polo no frogorifico? será que fica bem?
Beijinhos!

Olá Ana,

podes, mas irão ficar no fundo da sobremesa devido ao peso.

Beijinhos e obrigado

Ola Neuza :)
 

Ola Neuza.
Mais uma receita irresistivel e maravilhosa.
Tao irresistível que estou a tentar faze-la neste momento.
Mas tenho uma grande duvida Neuza você diz que os dois saquinhos de gelatina são para dissolver num litro e esta a coloca-los no liquido da lata de pêssego. Eu estou a fazer neste preciso momento e o liquido da lata nem tem sequer 500ml... a minha pergunta é para fazer o litro basta acrescentar ao liquido da lata agua é isso Neuzita?

Mais uma vez obrigada por esta e todas as receitas maravilhosas que aqui posta :)

Beijinhos

Olá Cátia,

não sei se vou a tempo, mas sim é só para dissolver na calda, nestas situação vê o video, ele serve exactamente para tirar as duvidas.

Beijinhos

Receita simples, rápida e deliciosa!
Já fiz e adoro!!!