Pudim de Pêssego com Iogurte
 

Ingredientes para 10 pessoas:

• 1 lata de pêssego em caldo com 850g
• 1 pacote de gelatina de pêssego para 0,5 l
• 180 ml de leite
• 250g de iogurte natural
• 200 ml de natas para bater
• 3 colheres de sopa de açúcar
• Limão

Preparação:

1. Corte o pêssego em pedacinhos

2. Coloque a calda num tachinho e deixe aquecer.
Junte a gelatina em pó, mexa e apague o lume.
Deixe arrefecer um pouco.

3. Coloque a gelatina numa tigela.
Junte o leite e misture.
Junte o iogurte e bata com uma vara de arames.

4. Bata as natas um pouco.
Junte o açúcar e bata até que as natas comecem a ficar fofas.
Junte algumas gotas de limão e bata mais um pouco.

5. Aos poucos e mexendo com cuidado, junte a mistura de gelatina com o chantilly.
Depois de tudo bem misturado, coloque numa forma previamente molhada em água fria.
Por cima, espalhe os pedacinhos de pêssego.

6. Leve ao frigorífico durante 8 horas até que fique bem rijinha.
Na hora de servir, mergulhe a forma em água quente durante alguns segundos e desenforme.



Tempo de preparação: 20 minutos + 8 horas
Custo total: 2.50 € | Custo por pessoa: 0.25 €

Olá Neuza, parece que hoje estamos em sintonia, acabei de publicar
uma tarte de pêssego, também com gelatina e iogurte:D:p
gostei do aspecto da tua :p, a que fiz é dirigida ao pessoal que anda
nas dietas :D:sarcastico:
beijinhos e um excelente fim de semana.

Pêssego, iogurte e natas?
Com estes ingredientes só pode ser uma delícia.

Beijinhos

Olá Neuza!
Amei esta receita e vou fazer, concerteza!
Beijinho e bom fim-de-semana.

Mas que receita!!!:p:p
Parabéns por mais uma excelente receita, um dia destes vou fazer.:D:D:D.

Bjs:)

Bem, que delícia que deve ser esse pudim! Tenho de experimentar um dia destes!
Obrigada! :D

Beijos

Belo pudim, Neuza. Que fresquinho!

beijinhos e bom fim-de-semana

Excelente pudim tenho que experimentar, obg pela partilha.

Mais uma optima sobremesa.
E facil e parece ser bastante deliciosa!
Beijinhos e obrigada :)

este vai sem qualquer duvida para as top 5 sobremesas de verao

fiz esta receita no sábado i é óptima...
aconselho msm a fazerem...

beijinhos i obrigada

Mais uma deliciosa sobremesa e super fresquinha:)
Beijinhos e obrigada

Mais uma receita fácil de fazer e boa de comer....
Obrigado Neuza.
Beijinhos

Ola Neuza, parece delicioso.
Acho k vou fazer entretanto!
Obrigado por mais uma belissima receitinha!
Bjinhos

nham nham, que delicia, e fresquinha.
Será que se pode triturar o pessego e misturar na gelatina em vez de ir ao pedaços?

Olá Lurde,

sim podes triturar, mas se o fizeres coloca mais 2 folhas de gelatina para ficar mais consistente.

Beijinhos

Estou viciada neste site :)
As receitas são super fáceis e saborosíssimas.
Parabéns, Neuza!

Olá
 

Adorei esta receita.
Tem tudo o que eu gosto e é super saudável.
Na semana passada também fi uma tarte de pessego (com tofu) e ficou muito boa.
beijinhos

Esta sobremesa que maravilha tem cá um aspecto!!!!! deve ser de comer e chorar por mais obrigada Neuza

ola boa tarde a todos, eu vivo na suica e ando a procura da gelatina de pessego mas ja procurei e nao hà, e gostava de saber se se pode usar gelatina normal(placas) pra esta receita? Obrigado

Olá Nadia,

sim podes usar sem sabor, não fica tão saboroso, se quiseres usa iogurte de pessego para combater a falta de sabor.


Beijinhos

Parabéns, vou fazer um dia destes. :)

Neuza,pode-se utilizar uma forma de fundo amovível?
Bjo e parabéns :)

sobremesa 5 estrelas, freskinha, muito bom mesmo.
mais 1a vez estas de parabens Neuza.

Sim Catarina.

Beijos

Olá Neuza!!!

Já fiz essa sobremesa, é bem boa.

Tenho uma dúvida:
Posso usar em Travessa ou Pirex de vidro? Obrigada

Beijinhos

Sim pode.

Beijinhos

ola neusa, é a claudia, aqui no brasil é dificil de achar natas, posso substituir por algo?

Olá Claudia, natas é creme de leite. Bj.

Mais uma excelente receita
Obg Neuza Bjs.