Oi Raquel, tb sou da mesma opiniao da nossa Sandra, eu penso que sim, mas nada melhor que experimentar, e ...depois....no final e tudo doce..certo??:D:D

Avanca com a tua ideia, vais ver que nao te vais arrepender, e assim que por vezes nascem coisinhas divinais:p:p..mas na te esquecas de contar a gente, eu sou a 1 a fazer...adoro Cheesecake..

Jokas:p

Vou experimentar no Domingo.
Tenho a inauguração da minha casa e quero surpreender os convidados (somente familia) com uma receita nova.
Depois partilho fotos e comentários.
Obrigada
Raquel

Olá Raquel,

acho que ficará bem.

Beijinhos

Ficou uma delicia. Toda a gente adorou o facto dos frutos vermelhos estarem como se fosse uma compota.
deixo aqui a foto do resultado :)https://mail-attachment.googleuserco...pD0lV2VrdDyrCc

Tarte de frutos vermelhos com creme de pasteleiro
 

Olá. Posso usar esta receita de creme de pasteleiro para rechear bolos? Por exemplo, bolo de iogurte ou bolo de chocolate?

Encontrei uma receita de creme de pasteleiro muito fácil de fazer e deliciosa:

Ingredientes:
4 ovos
1 chávena de chá de açúcar
3 colheres de sopa cheias de maizena
1 casca de limão
500ml de leite
2 gotas de essência de baunilha
Preparação:
Misturar bem, com um fouet, os ovos com o açúcar a maizena (peneirada) e o leite . Levar ao lume brando com a casca de limão e ir mexendo sempre sem parar e sem deixar que ferva, até obter a consistência desejada. Antes de desligar o lume acrescentar a essência, misturar bem e apagar o fogão.
Deixar arrefecer e colocar no frigorífico até servir. É uma delicia, acreditem.

hummm facil e com um agradavel aspeco e de certeza agradavel sabor :) MUITO OBRIGADA :)