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Muffins de Cogumelos e Bacon
4 Anexo(s)
Receita em video de Muffins de Cogumelos e Bacon Ingredientes para 17 muffins:
1. Numa frigideira leve ao lume os 25g de manteiga e o alho ralado no ralador. Mexa e deixe aquecer. Junte os fios de bacon e deixe aquecer bem. Quando estiverem quentes adicione os cogumelos. Tempere com pimenta. Mexa e deixe saltear em lume forte até que os cogumelos percam a água. Depois de bem salteados retire-os do lume. 2. Parta os ovos para uma tigela. Comece a bater com a batedeira. Tempere com sal. Enquanto bate, adicione aos poucos e alternadamente a farinha, a manteiga derretida e as natas. Por fim, junte também o bicarbonato de sódio. Bata até que fique uma massa homogénea. Com uma colher, misture à massa, os orégãos e o refogado dos cogumelos com o bacon. 3. Com a massa, encha forminhas individuais de silicone ou alumínio. Caso as forminhas não sejam de silicone, devem ser previamente untadas com manteiga e polvilhadas com farinha. 4. Leve ao forno pré-aquecido nos 190º e deixe cozer aproximadamente 17 minutos. Antes de retirar do forno, cofirme se os muffins estão bem cozidos com um palito. Quando estiverem cozidos, retire e desenforme. E estão prontos a servir. A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite! Valores Nutricionais: Total: Calorias: 2948 kcal | Lipídios: 171g | Hidratos de Carbono: 269g | Proteinas: 80g Por muffin: Calorias: 173,4 kcal | Lipídios: 10,1g | Hidratos de Carbono: 15,8g | Proteinas: 4,7g Tempo de preparação: 40 minutos Custo total: 4.00 € | Custo por muffin: 0.23 € https://www.saborintenso.com/images/...Bacon-SI-1.jpg https://www.saborintenso.com/images/...Bacon-SI-2.jpg Citação:
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Cogumelos e bacon é uma combinação perfeita e os muffins ficaram lindos.
Devem estar uma maravilha. Beijinho |
Ficaram lindos Neuza
Obrigado e beijinhos :) |
Adoro que não tenham cebola:p A experimentar:)
bjs:) |
Devem ser bastante saborosos :p
Uns bons muffins para comer a qualquer hora do dia :) Obrigado Neuza Bjs. |
Olá Neuza,
Dá para cozer em uma forma de buraco? |
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