![]() |
Escabeche de Filetes de Peixe-Espada
4 Anexo(s)
Receita em video de Escabeche de Filetes de Peixe-Espada Ingredientes para 4 pessoas:
1. Tempere o peixe com sal, metade dos alhos, pimenta e sumo de limão. Misture e deixe marinar durante 15 minutos. 2. Passe os pedaços de peixe por farinha. Frite-os de ambos os lados em óleo quente. Depois de loirinhos e estaladiços, retire-os para uma travessa com papel absorvente. 3. Entretanto, numa outra frigideira, leve ao lume o azeite, a folha de louro, a cebola e os restantes alhos. Mexa e deixe fritar até a cebola amolecer ligeiramente. Junte o tomate e deixe fritar mais um pouco. Quando o tomate começar a amolecer, tempere com sal e pimenta. Junte o vinagre. Mexe e deixe ferver durante 30 segundos. 4. Por fim, junte a salsa. Mexa e retire do lume. Sirva os pedacinhos de peixe com o molho por cima. Acompanhe este prato com uma salada de batata com molho tártaro ou batata cozida. A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite! Valores Nutricionais: Total: Calorias: 1994 kcal | Lipídios: 132g | Hidratos de Carbono: 73g | Proteinas: 128g Por pessoa: Calorias: 498,5 kcal | Lipídios: 33g | Hidratos de Carbono: 18,3g | Proteinas: 32g Tempo de preparação: 30 minutos Custo total: 10.00 € | Custo por pessoa: 2.50 € https://www.saborintenso.com/images/...spada-SI-1.jpg https://www.saborintenso.com/images/...spada-SI-2.jpg Citação:
|
ola Neuza e Sandro vi o video agora e gostei muito. Adoro um peixe a escabeche como esse! esta' uma maravilha!
|
Gosto muito de filetes de peixe-espada
e esses estão com óptimo aspecto. Beijinhos |
Olà Neuzinha:)
a 1° coisa q vi, foi a Delicia, o Encanto ao paladar e aos olhinhos q este teu pratinho nos dà,com toda a certeza :) ;) 2° foi o nome,:) a serio Adorei, achei-o super engraçado, so mesmo,Eu hehhehhehe ;);), desconhecia totalmente esta palavra :) ;) é mais uma receitinha q sem duvida alguma me irei Regalar ao Saborear-la, é um peixinho q nao digo nao, e com o a Tua Deliciosa maneira de o preparar e os fantasticos produtos com q preparas esta receitinha, antao ai sei q nao direi mesmo nao ;););) Neuzinha, Obrigada por este encanto, q partilhas conosco:) Sandrinho como sempre a foto està Fabulosa:) os teus Gulosinhos vao Adorar :)vou jà por nos favoritos:) Beijokinhas grandes dos teus Gulosos;) |
Olá Neuza :)
O peixe espada é um dos meus peixes favoritos. Esta receita vai já para a fila dos favoritos para experimentar. Goretti |
Horários baseados em GMT. Agora são 06:57. |
Copyright © 2009-2025 SaborIntenso®