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Tarte de Bacalhau com Natas
4 Anexo(s)
Receita em video de Tarte de Bacalhau com Natas Ingredientes para 10 fatias:
1. Numa panela leve ao lume o leite e o bacalhau. Deixe cozer durante 10 minutos. Vire as postas e deixe cozer mais 10 minutos. Depois de cozido, retire o bacalhau para um prato e deixe arrefecer. Coe o leite e se necessário acrescente mais até prefazer 500 ml. Deixe arrefecer. Limpe o bacalhau de peles e espinhas e desfie-o em lascas grossas. 2. Num tacho leve ao lume o azeite, a cebola e os alhos. Deixe refogar lentamente para não queimar. Junte o bacalhau, mexa e deixe cozinhar durante 1 minuto. Junte as natas, mexa e tempere com pimenta, louro em pó e noz-moscada. Mexa e deixe cozinhar em lume brando durante 3 minutos. Apague o lume. 3. Junte ao leite os ovos e misture. Junte a farinha e misture muito bem. Tempere com pimenta e sal caso o bacalhau não seja muito salgado. Mexa. Misture o leite com o bacalhau e envolva tudo. 4. Estenda a massa numa tarteira com fundo amovível. Coloque o recheio sobre a massa. 5. Leve ao forno pré-aquecido nos 170º cerca de 45 minutos. Depois de cozida e desenformada está pronta a servir. Tempo total de preparação: 90 minutos Custo: 7.00 € | 0.70 € por fatia |
Neuza a tarte ficou com um aspecto delicioso e muito agradável. Parabéns e obrigado por mais esta receita fantástica.
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Mais uma delicia, que tortura hoje....
Neuza já cheguei a conclusao que tu nao te devias de chamar Neuza mas sim Deuza, fica muito melhor. Um bjinhos e obrigada por mais uma bela receita |
Neuza,
Parabéns por mais uma receita deliciosa. Beijinhos |
Neuza esse recheio está divinal,
obrigada, beijinhos |
uauuuu!!
ia fazer ja para o jantar, nao tenho é maassa folhada xP que deliciiiia =D |
Maravilhosaaaaaaaa, esta tarte ta na minha lista...de eventos culinarios
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Glutao,
Esta no verão não me vai escapar...... Ja me estou a imaginar na mesa a beira da piscina a comer acompanhada por um sumo bem fresquinho hehehe Beijinhos |
Tem um excelente aspecto.
obrigado neuza por + 1 receitas de comer, comer, comer e so depois chorar por mais :D |
Citação:
Entäo ficas a saber que sexta feira vou faze-la amanha vou comprar uma forma um bocadinho maior porque a que temos é baixinha. A unica alteracäo vai levar ainda alho francês e cenoura ralada. |
Neuza : ademais da receita gostei de seu colar,bem lindo.
Uma explicación moito clara Parabens |
Mais uma excelente receita. E se em vez de levar postas de bacalhau desfiado, fizermos com migas de bacalhau?
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Neuza,
Uma bela e deliciosa tarte! Beijoss |
olá Neuza
deve ser fabulosa esta tarte, adorei mais uma vez obrigada bjs |
Acho k vou experimentar no fim de semana ;););)
Está com um aspecto divinal :wow::wow::wow::wow: Obrigado Neuza ou como já alguém disse aki «DEUZA»:D:D:D :):) |
ai tão linda :o é uma boa sugestão para experimentar ainda esta semana, será que fica a saber muito a leite ou a natas? cá em casa não apreciam muito o leite :D
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Citação:
Sabe a bacalhau :), eu não sou muito de tartes deste género e foi a que me soube melhor, quente ou fria muita boa mesmo. Bjo. |
Que espectáculo de tarte, ficou com um excelente aspecto!!
Vou fazer esta tarte, mas vou acrescentar cenoura ralada. OBG |
Vai ser de certeza uma das refeições para este fim de semana.
Mais uma vez obrigada pelas vossas ideias e pelo óptimo trabalho. Muito, muito obrigada!:) |
Que optima receita tem cá um aspecto delicioso... hummmm
Beijinhos |
Citação:
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parece muito boa, :p parabens Neusa beijinhos:D:wow::D
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Tem muito bom aspecto e deve ser deliciosa.
A experimentar num dos próximos dias. Gostava só de saber se posso substituir as natas por creme de soja. |
Koffi pode ser feito com miga, mas não fica tão bom, pois fica mais seco e não se nota tanto as lascas de bacalhau.
Mamã podes substituir por creme de soja fica tão bom como as natas e bem mais saudável para quem tem colesterol. Beijinhos |
Obrigada.
Quando fizer conto como correu. Beijinhos |
mais uma receita com um aspecto divinal !
vou exprimentar esta :) |
será que fica bom fazer uma tarte assim mas de frango? :sarcastico:
o último bacalhau que se comprou saiu muito salgado e resolvi não arriscar :D |
O meu Deus...que coisa gostosa...babo-me todo..não posso!! Vou pedir que me façam esta cá em casa, por norma não me saio bem com tartes, a massa fica sempre esquisita...lol.
Obrigado Neuza! |
Acabei de almoçar esta tarte de bacalhau com natas e esta optima...
É mesmo boa... Depois vou meter no Eu Fiz. Beijinhos |
Já fiz esta tarte e ficou excelente.
Fiz apenas uma alteração, substitui as natas por creme de soja...enfim...problema de quem tem de controlar o colesterol. Peço desculpa por não por fotos, mas a máquina não estava a funcionar. Como conto repetir a receita, prometo que da próxima vez ponho as fotos. |
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