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Arroz de Enchidos
4 Anexo(s)
Receita em video de Arroz de Enchidos Ingredientes para 8 pessoas:
1. Num tacho, leve ao lume o azeite, a cebola, os alhos e a folha de louro. Mexa e deixe refogar sem deixar alourar. 2. Adicione 1300 ml de água. Tempere com sal e pimenta. 3. Quando começar a ferver, adicione o chouriço, a morcela e a farinheira. Deixe cozer em lume médio durante 10 minutos. 4. Passado os 10 minutos e depois dos enchidos cozidos, retire-os. No caldo, junte o arroz. Mexa e deixe cozinhar em lume médio durante 20 minutos. 5. Entretanto, corte a farinheira ao meio. A uma das metades, retire a pele e reserve o recheio. Adicione o recheio da farinheira que reservou ao arroz. Misture muito bem e deixe cozer tudo. 6. Quando o arroz estiver cozido e um pouco malandrinho, retire-o. Sirva o arroz com os enchidos cortados às rodelas. Este acompanhamento é ideal para pratos de carne de porco, como por exemplo, carne de porco assada no forno. A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite! Valores Nutricionais: Total: Calorias: 4518 kcal | Lipídios: 248g | Hidratos de Carbono: 459g | Proteinas: 134g Por pessoa: Calorias: 564,8 kcal | Lipídios: 31g | Hidratos de Carbono: 57,4g | Proteinas: 16,8g Tempo de preparação: 40 minutos Custo total: 6.80 € | Custo por pessoa: 0.85 € https://www.saborintenso.com/images/...hidos-SI-1.jpg https://www.saborintenso.com/images/...hidos-SI-2.jpg Citação:
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Adoro este arroz , mas gosto de por sempre uns "verdinhos " :p:p
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Ui, que maravilha.
Adoro enchidos e este arrozinho deve estar de comer e chorar por mais. Beijinhos |
Olà Neuzinha:)
Uiiiiiiii a minha perdiçao, q nos apresentas aqui hoje nesta Fantastica receitinha, os famosos Enchidos ;) :) Bem so tenho a dizer q vir aqui ao Site é algo de Fabuloso, mesmo se se està tristinha, a gente anima logo de ver tantos Miminhos e tao Gostosos para uma Gulosinha como Eu;) :) Neuzinha, obrigada està receitinha é mesmo perfeita e como dizes com uma carninha assadinha a acompanhar, este arrozinho, olha q pedir mais ;) ;) Beijokinhas Grandes dos teus Gulosinhos ;) |
Obrigado pelas mensagens. Façam que não se vão arrepender.
Beijinhos |
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