SaborIntenso - Batata Frita no Forno

Receita em video de Batata Frita no Forno

Ingredientes para 4 pessoas:

600g de batatas para fritar com casca bem lavadas
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de café rasa de pimenta-caiena ou pimentão doce
1 colher de chá rasa de alho em pó
1 colher de chá de folhas de tomilho secas
Sal q.b.

Preparação:

1. Corte as batatas em gomos do mesmo tamanho.

2. Numa tigela coloque as batatas.
Tempere com sal, o alho em po, a pimenta-caiena e as folhas de tomilho.
Por fim, regue tudo com o azeite e envolva muito bem.

3. Coloque as batatas num tabuleiro grande previamente pincelado com azeite.
Tenha atenção para que as batatas fiquem bem espalhadas.

4. Leve ao forno pré-aquecido nos 210ºC e deixe assar aproximadamente 40 minutos.
Depois das batatas loirinhas e estaladiças, retire-as e sirva.
A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite!

Tempo de preparação: 45 minutos
Custo total: 0.50 € | Custo por pessoa: 0.13 €

https://www.saborintenso.com/images/...Forno-SI-1.jpg https://www.saborintenso.com/images/...Forno-SI-2.jpg

Citação:

As batatas fritas são a perdição de muitos, infelizmente não é o acompanhamento mais saudável.
Esta versão de batatas fritas, é muito saborosa, estaladiça e muito mais saudável.
Com a vantagem de ser fácil e mais prática que a tradicional batata frita.
Se quiserem podem substituir o tomilho seco, por folhas secas picadas de alecrim ou salsa.
Para crianças aconselho que usem o pimentão doce em vez da pimenta caiena.
Espero que gostem, bom apetite!
Neuza Costa.