Salada Deliciosa
 

Ingredientes para 4 pessoas:

• 1 bife de vitela tenro com 350g
• 1 dente de alho picado
• 30g de de margarina
• Meia alface cortada em juliana
• 1 tomate grande cortado em rodelas
• 2 cenouras raladas
• Meio pimento vermelho cortado em tiras
• 180g de massa em espiral colorida cozida e fria
• 180g de salsichas de cocktail
• 2 ovos cozidos
• Azeitonas verdes recheadas q.b.
• Molho rosa q.b.
• Sal q.b.
• Pimenta q.b.

Preparação:

1. Tempere o bife de ambos os lados com sal e pimenta.

2. Numa frigideira leve ao lume a margarina e o alho.
Quando estiver quente, frite o bife de ambos os lados sem deixar passar muito.

3. Corte o bife em tiras e deixe arrefecer.

4. Numa travessa, espalhe a alface.
Decore à volta da travessa com o tomate e com montinhos de cenoura ralada.
Coloque a massa por cima da alface.
Por cima da massa, espalhe metade do pimento, metade das salsichas e metade das tiras de carne.
Repita o processo com as restantes metades.
Por cima da salada, espalhe as azeitonas e decore com os ovos cozidos cortados ao meio.

Guarde no frigorifico e na hora de servir acompanhe com o molho rosa.



Tempo de preparação: 30 minutos
Custo total: 8.50 € | Custo por pessoa: 2.12 €

Adorei Neuza, fácil e deve ser mesmo deliciosa!
Beijinhos.

Neuza saladinha e bem rica, pois tem um pouco de tudo...a experimentar comcerteza.
E mais uma vez Parabens Sandro

Neuza, tem um aspecto delicioso, já comia, tou com uma fominha... :D
vou experimentar ;) beijinhos e obrigada

Catarina esta deve dar pra ti, não??? ;)

Tem muito bom aspecto e agora com o calor que aí vem vai saber muito bem.

Bjs

Neuza essa salada deve ser muito boa, mas o molho rosa é caseiro ou compra-se?

parece mesmo deliciosa!

mas o que é molho rosa :confuso:, desculpem-me a ignorância :p

Já somos duas, também não sei que molho é :sarcastico:

Olá Neuza,

eu adorei a saladinha está mesmo fantástica.

Também não sei o que é o molho rosa :D:D

Beijinhos

:wow::wow: Mas que cor linda, parece saborosa :p e muito fresquinha agora para os dias quentes:fixe:


Beijinhos e muitos parabens por mais uma receita fabulosa;)

Bom e Nutritivo :p

Olá, molho Rosa é mistura de maionese com ketchup, coloca-se a quantidade de maionese desejada numa taça e mistura-se ketchup até ficar com a cor e o sabor que desejarem.

Beijinhos

que belo aspecto!!:D:D:D:D
agora sabe tão bem esta saladas.simples a fazer e sempre deliciosas.
obrigada neuza.
beijinhos

Que delícia Neuza!
Excelente ideia, para o bom tempo...que teima em só nos fazer umas curtas visitinhas :-)
Conheço o molho rosa como molho cocktail.
Beijinhos!

Que salada mais maravilhosa, deve de ser uma delicia autentica, obrigada Neuza.

Mesmo de festa nao deixam de nos acompanhar, voces sao unicos.

Esta salada podia se chamar de "salada cozido á portuguesa", ou "Salada da pedra(Alusivo á sopa da pedra), pois realmente leva um pouco de tudo, hehe;)
Muito agradável agora com o tempo mais quente.

Axo k já somos 3 :o nao sei o k e molho rosa :o. ninguem dix como se faz exe molho :confuso: :confuso: . Alguem podia ajudar????
obrigado

Desculpem nao tinha visto a resposta:( .....

Ah! :p esclarecida!!!

Olá a todas/os

Existe um molho á venda que se chama MOLHO COCKTAIL, é delicioso!!!

Tem muito bom aspecto e vem mesmo a calhar
agora que o verão está a chegar.

Beijinhos

Gostei muito desta salada, bem variada e propria para estes dias quentes, obrigado Neuza pela receita e video.

vou fazer hoje,parece optima! será que se pode substituir o molho rosa por uma vinaigrette?

Neuza,
Adorei a salada!
Ficou apetitosa e com uma cores lindas
Beijoss e Obrigada

Ola Neuza
Mais uma boa salada!
O molho rosa e feito com maionese e kecthup ?
obrigado

Neuza,
É o que só apetece comer nesta altura de calor. Comia bem só saladinhas
durante o Verão... com uns churrasquinhos pelo meio, e claro umas saladas
de fruta também. Esta salada esta com um aspecto delicioso.:p:p:p
Simplesmente adorei... :) Beijinhos e Obrigada

parece mesmo um mimo esta saladinha!!beijinhos

Neuza
que saladinha mais boa...
adorei é uma das próximas!

Que delícia...e mesmo salada DELICIOSA!
Parabens Neuza
Obrigado...
Beijinhos

Que saladinha apetitosa ....nutritiva e...bem colorida :wow::wow::wow:......Esta é mesmo para os dias mais quentinhos que teimam em não chegar

Obrigado Neuza :):):):)