Salada Exótica com Molho de Iogurte e Mel
 

Ingredientes para 4 pessoas:

• 175g de mistura de legumes para saladas
• 8 gambas cozidas com o rabo descascado
• 90g de fatias de presunto parma enroladas
• 1 queijo mozarela fresco cortado em rodelas
• 100g de queijo brie cortado em cubos
• 1 manga cortada em fatias
• 125g de iogurte natural
• 3 colheres de sopa de azeite
• 1 colher de chá bem cheia de mel
• 1 colher de café de mostarda dijon bem cheia
• 1 colher de café rasa de sal fino
• Pimenta q.b.
• Sumo de limão q.b.
• 6 nozes partidas em pedacinhos

Preparação:

1. Numa taça, misture muito bem o iogurte com o mel, a mostarda, o azeite e o sal.
Tempere com pimenta e sumo de limão.
Junte as nozes e misture tudo.

2. Numa travessa, disponha os legumes.
Por cima, espalhe o queijo brie, as gambas, o queijo mozarela, os rolinhos de presunto e as fatias de manga.
Sirva a salada com o molho.



[color=seagreen]Tempo de preparação: 10 minutos

Que maravilha de salada. Adorei.
E esse molho de iogurte e mel, deve ser uma delicia.
Obrigado.

Adorei a salada. :)
Só vejo coisinhas boas para papar e um molhinho que deve ser muito bom para acompanhar.
Thanks. ;)

Hummm confesso que estava ansiosa por este video! :)
E valeu bem a espera, está fantástico! ;)

Que maravilha de salada, no verao vai ser bem fresquinho.
obrigada Neuza.
Beijinhos

este molho deve ser fantastico para acompanhar qualquer salada nao?
tenho que experimentar!
Parabens!

Esta saladinha está com um aspecto e umas cores que não digo nada, deve ser optima, e esse molhinho com nozes está divinal., obrigada

Adorei esta receitinha.
Tudo ingredientes muito bons. E como um belo molhinho a acompanhar.
Beijinhos

Hum que saladinha maravilhosa.

Parabéns por mais uma receita gostosa.

Beijocas

Neuza
Que rica saladinha, estou mesmo a precisar de umas comidinhas bem levezinhas...
Tem sido só desgraças :o esta receita veio mesmo a calhar ;)
Ficou excelente, adorei a sugestão para o molhinho!!
Obrigada e Beijinhos

A primeira coisa que me saltou à vista: COR :wow:
Depois esse molhinho deve ser saboroso :p
Gosto da mistura de sabores :)
Obrigada.

O aspecto é delicioso e tem uma optima apresentação, para além de ser um prato bem saudável. Obrigada. Bjinhos

Bela Salada! Mto colorida, e com ingredientes todos gostosos. Vai sair com certeza! Obrigada e mts parabéns a tda a equipa! Bjs

Bela salada! Não imagino o sabor do molho, mas os ingredientes parecem-me bem!
Obrigada pela receita.
Beijinhos.

Neuza,que linda salada;
Hummm......o molho para acompanhar a salada deve ser uma maravilha:p:p:p:p
Adorei esta salada:D:D:D:D:D
Obrigada Neuza
Beijinhos

Hummm
 

Que óptimo aspecto :p

Hola Neuza
Que buena pinta tiene esa ensalada, y el adereso,debe ser super rico ,gracias por esta
ensalada tropical, saludos y besos.

Linda uma salada muito simples e com um aspecto...!

Amei! e agora fikei cheia de fome!

Neuza,
Que bela saladinha... Eu e as saladas somos inseparáveis.
Esta esta com um aspecto delicioso, e bem colorida.
Gostei muito mesmo.
Beijinhos

Esta saladinha foi o meu jantar de ontem e é deliciosa! Experimentem!

muito boa salada, eu fiz en casa que verdade esta de maravilha..
obrigada

Fantástica para este dias de calor.

Beijinhos

Nossa que beleza! literalmente exótica, e que aspecto fabuloso. e o molho é bom por demais.
Neuza muito obrigada.
beijossssssssssssssss